Tomme de Pays

La Tomme de Pays est le produit fard de notre exploitation. 

Elle a obtenu la Médaille d'Argent aux Consours des Fermiers d'ors 2023.

Fromage à pâte molle non cuite et non pressée, son affinage dure entre 3 semaines et 3 mois ce qui lui procure un goût doux au départ puis plus de caractère au fil des semaines, avec des notes de noisettes, ce qui lui permet de plaire au plus grand nombre. 

Il pèse environ 750 grammes. 

Son goût authentique et sa texture vous surprendrons.